POSKOTAKALTIMNEWS, BERAU : Memperingati hari Pangan Se-Dunia yang jatuh pada 16 Oktober mendatang, Dinas Pangan Kabupaten Berau berencana akan memeriahkannya dengan mengelar Festival Kuliner selama beberapa hari dari tanggal 14 – 18 Oktober 2024.

Kepala Dinas Pangan Berau  Rakhmadi Pasarakan mengatakan Festival Kuliner tahun ini akan berbeda dengan pelaksanaan momen tahun-tahun sebelumnya. “Tahun ini kita gelar lebih tematik, karena Festival Kuliner yang digelar lebih beragam. Mulai dari makanan khas daerah, makanya jadul hingga makanan yang sedang trend di masa kini,” tutur Rakhmasi Pasarakan kepada awak media pada Kamis (3/10/2024).

Tambahnya, selain menunjukan beragam makanan khas daerah, festival kal ini juga akan dilaksanakan sosilisasi penerapan pola konsumsi Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA).

"Sangat memudahkan pengunjung untuk memilih, datang dan pilih sesuai apa yang mereka cari," ujarnya lagi.

Dalam momen itu dijelaskannya juga, tidak hanya  kuliner, juga akan di meriahkan dengan berbagai jenis lomba, mulai dari lomba memasak makanan khas daerah, lomba barista dan kakao, gelar pangan lokal, pangan murah, serta lomba Dharma Wanita.

“Kami berharap festival ini dapat menarik minat masyarakat dan meningkatkan partisipasi dalam upaya menjaga ketahanan pangan di daerah kita,” bebernya lagi seraya menambahkan bahwasanya acara ini terbuka untuk umum, dan pihak penyelenggara akan menugaskan koordinator di lokasi untuk mempermudah pengunjung datang.  (sep/FN)